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香菜，被嫌弃的顶流的一生

2月24日，一个平凡的寒冷春日，对一群人来说却是个重要的日子，因为这天，是“世界讨厌香菜日”。

不知道麦当劳是否事前早已知悉这个日子。在3天前的2月21日，麦当劳上市了一款另类新品——香菜新地。

甜润柔滑的冰淇淋与在互联网一登场就能引发“战争”的香菜结合，让其上线之初便吸引了足够的关注度，成为了微博热点话题。

即便遇到了倒春寒，大家对于这款堪称黑暗料理之王的绿顶冰淇淋的热情也丝毫不减。就算是对香菜恨之入骨的人，也丝毫不吝啬地为“香菜新地”这一话题贡献了大规模的互联网话题。

不管你爱或不爱，买或不买，“搞事之王”麦当劳都无所谓，反正它的醉翁之意不在酒，反正它已经达成甚至超额完成了话题热度KPI。

这款绿油油的新地，让我们看到了一种诡谲的“香菜互联网传播学”。

麦当劳香菜新地，又成爆款。

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香菜成全麦当劳

上线不到4天时间，全网看似已经都尝过麦当劳这款奇葩香菜新地了。大家对它的评价褒贬不一，但比较一致的意见是，它的味道和想象中不太一样。

看起来绿得妖娆的香菜新地，其实就是在底层的冰淇淋上，淋了一层青柠酱，再在上面撒上脱水的香菜碎。来不及尝试的你，大概可以买一个甜筒，试着把方便面蔬菜包撒在冰淇淋上。

脱水的香菜，味道其实已经微乎其微。淋在冰淇淋上面的那一层青柠酱，存在感绝对超过香菜，也让以往甜到腻的冰淇淋，有了清新脱俗的入口感受。

有人表示被这款新地的青柠口味征服，强烈呼吁这款冰淇淋长期供应。当然，大部分冲着香菜去的香菜党恐怕要大失所望。

有不过瘾的香菜党甚至发布香菜新地品尝攻略——自带一把香菜。直接把带梗的香菜插进冰淇淋中，让香菜和冰淇淋一同在口中炸开。

就问这位博主吃了吗？

还有一位博主干脆分享了更诱人的香菜甜品——香菜葡萄干馅饼。用葡萄干和柠檬汁熬出金色的绵软果酱，再把香菜和果酱搅拌在一起，填入馅饼皮。

这位博主说，自己发明这种食物是不小心将香菜和葡萄干同时放进嘴里嚼，顿时觉得“香味像烟花一样爆开”。

相比之下，麦当劳的香菜新地显得太过敷衍。麦当劳选择在冰淇淋上撒鸡肋的香菜干碎，显然不是为了让人们体验到冰淇淋进入口中的时候，香菜与青柠或者奶油一起送入口中那般“烟花般爆开”的独特味蕾体验。