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usdt钱包支付(caibao.it):【地评线】大洋网评:立法反浪费,为粮食安全加把“锁”

admin2020-12-2560

即将举行的十三届全国人大常委会第二十四次会议将审议反食物虚耗法草案,草案共32条,主要针对实践中群众反映强烈的突出问题,以餐饮环节为切入点,聚焦食物消费、销售环节反虚耗、促节约、严管控。

千呼万唤,这只“靴子”终于要落地了。反食物虚耗法草案在年底走上前台,可谓水到渠成。一方面,《关于厉行节约否决食物虚耗的意见》于2014年实行,虽然只是针对公务接待和机关食堂,但也为普适性执法法规的出台做了前期铺垫。另一方面,只管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全照样始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。一再发出的全球食物安全警报,已使人们加倍意识到食物供应链的战略价值。可以说,反食物虚耗从单纯的道德招呼,升级为道德与执法“双保险”,势在必行。

立法反食物虚耗,是培育全社会优越消费习惯的可靠保障。无论是面临饥饿风险,照样居安思危,许多国家都选择了立法并通过严格执法,否决食物虚耗,修养节约民风。好比,处罚食物虚耗最严的德国,无论自助餐照样点餐,都不能虚耗,一旦发现有人虚耗,任何人都可以向相关机构举报,工作人员会迅速赶到,按划定罚款,外洋游客也不破例。虽然,反食物虚耗执法不易,但执法的“高压线”同时也是行为的“警戒线”,对于民众习惯、社会意识的养成有着其他手段不能取代的作用。

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手艺和治理创新,是辅助民众养成节俭意识的需要手段。食物从田间地头到国民餐桌,存在着生产、运输、储存、加工、销售等一系列环节,任何环节都潜藏虚耗风险,不独在餐桌上。因此,必须通过手艺和治理创新以削减虚耗。好比在销售环节,过时食物就是一个虚耗“黑洞”,若何才气削减食物过时虚耗,值得各方认真探讨。法国于2016年推出的《反食物虚耗法》划定,超市不得抛弃或销毁未售出的食物,必须将其捐赠给慈善机构或食物银行,遵守相关划定的超市可获得捐赠食物价值60%的税收减免。

反食物虚耗的公共宣传,是提高民众认知、让节俭意识深入人心的主要行动。为什么要反食物虚耗?节约粮食意义何在?节约从何做起?反食物虚耗法草案包罗哪些内容?违法结果是什么?围绕反食物虚耗的一系列公共宣传,让民众既要知其然,又要知其所以然,从而自动破除讲排场、比阔气、铺张虚耗的不良之风。

徒法不足以自行,执法的生命在于实行。待反食物虚耗法草案通过之后,各地要准确明白立法精神与执法条文,把执法执行到位,在全社会营造虚耗可耻、节约为荣的气氛。

(广州日报评论员 练洪洋)

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