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天凉了,女人有条件多喝“四宝汤”,提升元气,面如桃花好过秋

admin2021-10-2544

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俗话说“一场秋雨一场寒”,最近几天,秋雨淅沥沥地下个一直,气温骤降,天气变冷,人们会以为全身不恬静,此时喝一些滋补暖身的汤水再合适不外了,一碗热腾腾的汤水下肚既能驱赶体内的{de}冷气,又能弥补营养和水分。广东人是出了名的爱煲汤,除了清润去燥的生滚粥、滋养身体的老火靓汤,老广们还钟爱煲种种{zhong}糖水喝,他们用差其余主 zhu[料搭配差其余辅料,通过种种做法,煲成种种差异功效的糖水。

分享一款用桂圆、红枣、枸杞、红糖制成的鸡蛋糖水,虽然它用【yong】料简朴,但可别小瞧了它,是一种经典的搭配,具有温而补之、温而通之、温而散之的特点,可以有用的弥补身体中的营养、改善气血,提升自身的元气,尤其是秋分前后,女「nv」人有时间要喝这“四宝汤”,每周喝几回,面如桃花好过秋。

睁开全文
四宝汤

所需食材:桂圆5个、红枣6颗、红糖1勺、枸杞1小把、鸡蛋1个。

1、红枣洗濯清洁,去核切片后放入清水中浸泡10分钟左右,桂圆去壳用水洗濯掉残渣后,放入清水中浸泡10分钟,枸杞同样放入清水中浸泡。

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2、锅中加入1大碗清水,放入桂圆开大火煮开后转小火煮10分钟左右,加入红{hong}枣片继续煮5分钟左右,这时红枣和桂圆基本已经煮开。

3、鸡蛋倒入碗中用筷子打散,关火顺着锅边倒入打散的鸡蛋液,静置1分钟左右,待鸡蛋液凝聚发展条状〖zhuang〗或者凝聚成块,再开火继续煮开。

小贴士:鸡蛋倒入锅中,不要用筷子搅{jiao}拌,以免将鸡蛋打散煮「zhu」成《cheng》蛋花。若是喜欢荷包蛋,可以直接将鸡蛋打入锅中,不要搅拌待它定型后,再打开火煮1分钟左右使其熟透。

4、加入枸杞和1勺红‘hong’糖,搅拌至红‘hong’糖融入汤中即可关火,一《yi》碗营养暖胃的四宝汤就做好了。

小贴士:由于红糖煮水吸收行使率 lv[很高,可以快速的弥(mi)补能量和体力,最好不要用冰糖和白糖等取代,以免影响四宝汤的效果。

——老井说——

秋分之后,秋燥并没有消逝,反而‘er’由温燥转向凉燥,此时养生在饮食上也要有‘you’所转变,只【zhi】管少吃或者不吃寒凉之物,多吃一些柿子、石榴、广柑、苹果、白果、核桃、银耳等“deng”食材,以缓解凉燥带来的不适。


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